Macam-Resep pempek Palembang

Agustus 16, 2008 pukul 10:09 am | Ditulis dalam Buku Resep Merah Sakti | 6 Komentar
Tag:

Kali ini kita oc tulis tentang resep-resep pempek Palembang…

Hoohoho.. Sebagai orang yang tinggal di paelmbang,, ga mungkin dong ga bisa bikin pempek..

Sebenernya adonan pempek tu ada beberapa macem, tergantung jenis pempek. MIsalnya adonan pempek telok (pempek isi telur) n pempek lenjer (bentuk batangan), sama persis. Jadi klo bikin lenjer bareng ma bikin pempek telok..

Beda lagi dengan Adonan pempek keriting ato pempek adaan (pempek bulat).. Ada juga pempek kulit ato otak-otak yg adonannya lebih lembek.

Oia, skalian oc tulis tentang Cuko Pempek *bukan cuka ato kuah pempek, tapi CUKO.. CUKO.. kayak baca ‘cukong’ tanpa -ng…”

Jangan lupa dipraktekin ya…

Iklan

Buat situs web atau blog gratis di WordPress.com.
Entries dan komentar feeds.